Là một nhà hàng lẩu theo phong cách xanh, sạch, an lành với các loại rau, nấm hữu cơ từ trang trại ở Mộc Châu, các loại thịt bò, gà, lợn bản địa, các loại nước lẩu địa phương, viên nhúng lẩu tự làm. Thông điệp của nhà hàng: