1. Giới thiệu chung
Na Mai Sơn (còn gọi là mãng cầu ta) là loại trái cây đặc sản được trồng nhiều tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La. Nhờ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt với nhiều nắng, gió và đất đỏ bazan màu mỡ, trái na nơi đây có vị ngọt thanh, thơm dịu và rất được ưa chuộng trên thị trường cả nước.

2. Đặc điểm nổi bật

- Hình dạng: Quả tròn hoặc hình tim, vỏ màu xanh nhạt, mắt đều và nở.

- Ruột: Trắng, mềm mịn, có hạt đen, vị ngọt đậm, không chua gắt.

- Thời vụ thu hoạch: Từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm.

- Phương pháp canh tác: Theo hướng VietGAP, hạn chế thuốc hóa học, đảm bảo độ an toàn và chất lượng cao.

3. Khu vực trồng tiêu biểu

- Các xã Chiềng Mung, Chiềng Ban, Chiềng Chung, Hát Lót của huyện Mai Sơn – nơi tập trung diện tích trồng na lớn nhất Sơn La với hơn 1.000 ha.

- Nhiều hộ dân và hợp tác xã áp dụng kỹ thuật bao quả, tưới nhỏ giọt, nâng cao năng suất và mẫu mã sản phẩm.

4. Giá trị & ứng dụng

- Là loại quả dễ ăn, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

- Có thể dùng ăn tươi, làm sinh tố, kem, mứt hoặc sấy dẻo.

- Chứa nhiều vitamin C, B6, kali, chất xơ – hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.

5. Mua ở đâu?

- Mua trực tiếp tại vườn ở Mai Sơn trong mùa thu hoạch.

- Qua các HTX nông sản sạch, sàn thương mại điện tử, hoặc tại các hội chợ OCOP toàn quốc.

- Một số sản phẩm chế biến từ na như: na sấy dẻo, mứt na, siro na đang được đẩy mạnh phát triển và tiêu thụ.