1. Giới thiệu chung
Trà Ô Long là một trong những dòng trà cao cấp được trồng tại vùng cao nguyên Mộc Châu – nơi hội tụ khí hậu mát mẻ quanh năm, sương mù bao phủ và độ cao lý tưởng trên 1.000m. Tại đây, giống trà Ô Long được nhập khẩu và canh tác theo quy trình nghiêm ngặt, tạo ra những búp trà chất lượng cao, mang hương vị đặc trưng rất riêng của Tây Bắc.

2. Đặc điểm nổi bật

- Hương vị: Thơm dịu, ngọt hậu, đậm đà, có mùi hoa quả nhẹ đặc trưng (hơi giống mùi sữa, mật ong hoặc hoa lan tuỳ theo cách chế biến).

- Hình dạng: Lá trà được vò xoắn thành viên tròn nhỏ, khô giòn, khi pha nở đều thành lá non nguyên vẹn.

- Chế biến: Trà Ô Long được lên men bán phần (15–70%), tạo nên sự cân bằng tinh tế giữa trà xanh và trà đen.

3. Vùng sản xuất tiêu biểu

- Thị trấn Nông trường Mộc Châu, xã Tân Lập, xã Hua Păng (Mộc Châu) – nơi có các đồi chè được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ và được đầu tư công nghệ sản xuất hiện đại từ Đài Loan.

- Một số doanh nghiệp nổi bật: Công ty chè Ô Long Mộc Sương, HTX Chè Mộc Châu Xanh.

4. Giá trị & ứng dụng

- Giàu chất chống oxy hóa, theanine, polyphenol – giúp thư giãn, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân và chống lão hóa.

- Là dòng trà được yêu thích trong phân khúc trà cao cấp, trà biếu tặng, thưởng trà nghệ thuật.

5. Mua ở đâu?

- Tại các đồi chè Mộc Sương, các cửa hàng OCOP và đặc sản Mộc Châu – Sơn La.

- Trà đóng gói cao cấp, có thể đặt mua online hoặc tại các hội chợ sản phẩm OCOP toàn quốc.